CARA SUKSES MENJALANKAN KAFE ANDA

CARA SUKSES MENJALANKAN KAFE ANDA! Anda telah mengamankan lokasi yang sempurna untuk kedai kopi Anda, memiliki kemampuan untuk membuat orang melewati pintu, dan mengembangkan produk yang membuat pelanggan Anda kembali untuk mendapatkan lebih banyak. Sekarang hanya masalah menjaga semuanya berjalan lancar, tanpa kehilangan gairah Anda atau pikiran Anda dalam proses tersebut.

Baca juga artikel lainnya di : http://azmansadulloh.blog.institutpendidikan.ac.id/

CARA MUDAH MEMULAI USAHA BIRO PERJALANAN
CARA SUKSES MENJALANKAN KAFE ANDA

Seringkali, keajaiban sebenarnya berasal dari memiliki sebuah kafe yang tidak hanya membuatnya melewati tahun pertama yang penuh gejolak, tetapi terus menjadi tahun yang sukses di tahun demi tahun, yang semakin populer di sepanjang jalan.

Kami telah melihat bagaimana memulai sebuah kafe hanya setengah dari pertempuran. Tantangan sebenarnya adalah bagaimana menjalankan kafe yang sukses . Pertama-tama mari kita tentukan beberapa parameter tentang apa arti sebenarnya kesuksesan dalam hal kepemilikan kafe.

Keberhasilan dapat diukur dengan banyak cara, tetapi tolak ukur yang paling umum disepakati untuk sebuah kafe adalah apakah itu menguntungkan atau tidak? Berikut ulasan lengkapnya :

Pekerjakan manajer yang berkualitas

Visi yang lebih besar tentang bagaimana kafe Anda akan beroperasi tergantung pada Anda dan impian Anda, tetapi tugas sehari-hari di lapangan harus didelegasikan kepada manajer yang kompeten dan berkomitmen.

Akan sangat bagus untuk menemukan seseorang yang sudah tahu cara menjalankan kafe dengan sukses, tetapi ada banyak nilai dalam mempromosikan superstar internal ke jajaran manajemen.

Jika Anda baru memulai, Anda mungkin tidak memiliki anggaran untuk menyewa full time manajer, yang berarti tugas-tugas itu akan jatuh di pundak Anda. Ini adalah waktu yang tepat untuk menjabarkan dengan jelas bagaimana Anda ingin toko Anda beroperasi sehingga suatu hari Anda dapat melatih orang lain untuk mengambil alih.

Di sisi lain, jika Anda telah memegang peran ganda sebagai pemilik/manajer untuk sementara waktu sekarang. Mungkin sudah saatnya untuk minggir dan menyerahkan pemerintahan kepada seorang barista yang menjanjikan yang menunjukkan minat dalam operasi di balik layar dari kafe.

Memberikan pengalaman yang konsisten kepada pelanggan Anda

Konsistensi adalah kunci, dan merupakan rahasia dari beberapa bisnis paling sukses di dunia. Pelanggan Anda harus tahu apa yang akan mereka dapatkan untuk kali kedua, ketiga, dan keempat.

Penelitian telah menunjukkan bahwa jika pelanggan Anda hanya memiliki satu kopi buruk dari kafe Anda, 50% akan merasa marah sebagai hasilnya, 17% akan merasa menyesal membelinya, dan 6% akan merasa bahwa itu benar-benar kecewa disana pada hari itu. Hal tersebut tidak akan mendorong bisnis yang berulang.

Kenali klien target Anda dan lakukan yang terbaik untuk memenuhi harapan mereka setiap kali mereka memilih kafe Anda. Memiliki program loyalitas juga cukup standar akhir-akhir ini, tetapi lakukan langkah ekstra untuk memastikan bahwa kafe Anda memiliki sesuatu yang layak untuk pelanggan Anda.

Apakah itu getaran berbeda yang diciptakan oleh suasana, dekorasi, sikap staf, atau kelezatan produk Anda. Hal itu harus memberikan perasaan yang dapat diandalkan dengan kesan yang sama setiap hari.

Pilih sistem POS yang tepat

Sistem POS yang tepat dapat menjadi perbedaan antara kafe Anda yang bebas masalah, dengan setiap anggota staf dapat berfungsi secara efektif dan efisien. Pergi dengan sistem yang dirancang sebagai sistem POS kafe khusus , dengan fitur dan opsi yang unik untuk industri.

Karyawan Anda tidak hanya akan mendapat manfaat karena dapat dengan mudah masuk dalam pesanan pelanggan, Anda atau manajer Anda akan mendapat manfaat di bagian belakang dengan dapat melacak inventaris Anda dan mengetahui sekilas kapan saatnya untuk memesan kembali persediaan.

Mendapatkan tiga poin ini dengan benar akan membuat Anda berada di jalur menuju kesuksesan kafe, dan harus menyelesaikan sebagian besar dari detail yang kecil. Tentu saja, ada banyak lagi yang perlu dipertimbangkan ketika menjalankan kafe yang luar biasa. Akan tetapi itu tidak menjadi penghambat untuk Anda yang suka dan cinta terhadap bisnis Anda.